Houdan le 1 juillet 2021 Amis de la Confrérie En cette fin de période de crise majeure et inédite, vos métiers ont été touchés et vous n’avez pu, ou peu, exercer vos talents de l’art culinaire. Pensant que vos professions ont besoin de sérénité...
À Houdan, le 20 février 2021 HOMMAGE À MICHEL MAIZOUE, NOTRE AMI Au nom des membres de la Confrérie Gastronomique de la Poule et du Pâté de Houdan, me voilà aujourd’hui « le Messager » pour notre ami Michel. « Michel…. On parle souvent de « Brèves de comptoir » …ce...
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