Évènements
Retrouvez les derniers évènements auxquels nous avons participé, ainsi que quelques communiqués de la Confrérie liée à l’actualité. Vous y trouverez notre chapitre, nos sorties, le concours, nos rencontres, etc.
Le Pâté de Houdan dans l’Édition 2023 du Code des Usages de la Charcuterie
Le Pâté de Houdan est désormais répertorié dans la nouvelle édition du Code des Usages de la Charcuterie.
Chapitre de la Confrérie des Chevaliers des Rillettes Sarthoises
Le samedi 29 avril 2023, la Confrérie des chevaliers des Rillettes Sarthoises fêtait son 55ème anniversaire… [Récit de Daniel Sotteau]
Article paru ce mois-ci dans le magazine Charcuterie & Gastronomie
Le pâté de Houdan est à l’honneur dans le magazine spécialisé Charcuterie & Gastronomie de ce mois-ci. Lisez l’article…
9ème chapitre de la Confrérie du Cervelas Aiglon
Nous défilions en tenue et en musique ce samedi 11 mars au Bois de la Pierre à L’Aigle (Orne), pour le 9e chapitre de la Confrérie du cervelas Aiglon.
57ème chapitre pour la Confrérie des Taste Andouilles
Samedi 18 février, nous étions présents lors du 57ème Chapitre de la Confrėrie des Taste-Andouilles du Val-d’Ajol.
La Confrérie au Salon de l’Agriculture 2023
Le lundi 27 février 2023, nous étions présents à Paris Expo Porte de Versailles à l’occasion du Salon International de l’Agriculture 2023.
Meilleurs vœux 2023
La Confrérie Gastronomique de la Poule et du Pâté de Houdan vous présente ses meilleurs vœux pour l’an deux mille vingt-trois.
Résultats du Concours 2022
Voici le palmarès des lauréats du quatrième Concours du Pâté de Houdan qui s’est tenu le 22 novembre dernier…
Interview TV78 du 24 septembre
Découvrez l’interview consacrée à la Confrérie qui a eu lieu le 24 septembre 2022 par TV78.
La Confrérie dans l’émission Ça mijote sur Radio Sensations
Écoutez le podcast de l’émission Ça mijote consacré à la Poule et au Pâté de Houdan !
Retour sur la Foire Saint-Matthieu de Houdan
Retour en photos de notre Confrérie lors de la 952eme Foire Saint-Matthieu à Houdan.
Article M’TaVille du 30 septembre : L’authentique Pâté de Volaille de Houdan vivra !
Nous étions présents à La Foire Saint-Matthieu de Houdan pour annoncer le prochain concours qui aura lieu le 27 octobre prochain, et dévoiler notre nouveauté : le couteau connecté.
