Le septième édition du concours du Pâté de Houdan s’est tenue le jeudi 16 octobre 2025 au château de Neuville à Gambais. Quinze pâtés de Houdan, dont 7 de cuisiniers professionnels, ont été soumis au jury.
Voici le palmarès des lauréats du Concours du Pâté de Houdan 2025…
GRAND PRIX D’HONNEUR (toutes classes confondues)
Lowen MAYER, Ecole Ferrandi à Paris 6ème – 201
CLASSE I – PROFESSIONNELS
PRIX D’HONNEUR
Vianney LECOCQ, Ecole Ferrandi à Paris 6ème – 101
PREMIER PRIX
Kevin RAFIN, Le BR Traiteur à Gas (Eure-&-Loir) – 104
DEUXIÈME PRIX
Camille CAMPILLO, Maison Crauser & Bello à Lyon, 2ème – 107
CLASSE II – APPRENTIS, ÉLÈVES et STAGIAIRES
PRIX D’HONNEUR
Lowen MAYER, Ecole Ferrandi à Paris 6ème – 201
PREMIER PRIX
Non attribué
DEUXIÈME PRIX
Non attribué
CLASSE III – PARTICULIERS
PRIX D’HONNEUR
Christine FLEURENT à Saint-Lubin-de-La Haye (Eure-&-Loir) – 303
PREMIER PRIX
Michel FRAILE à Malakoff (Hauts-de-Seine) – 304
DEUXIÈME PRIX
Non attribué
CLASSE IV – PÂTÉ de HOUDAN CRÉATIF
Prix non attribués
Découvrez l’article sur le concours publié par actu.fr : Concours du pâté de Houdan dans les Yvelines : entre tradition et nouveauté
