La sixième édition du concours du pâté de Houdan s’est déroulée au château de Neuville, pour la première fois, à Gambais (Yvelines) le jeudi 17 octobre 2024.
Voici le palmarès des lauréats du Concours du Pâté de Houdan 2024…
Vianney LECOCQ, Ecole Ferrandi, Paris
CLASSE I – PROFESSIONNELS
PRIX D’HONNEUR
Vianney LECOCQ, Ecole Ferrandi, Paris
PREMIER PRIX
François DUPRET, à Saint-Lubin-de-la-Haye (Eure-&-Loir)
DEUXIÈME PRIX
Élodie MARTIN, La Ferme 2 Boissy, à Bernay (Eure)
CLASSE II – APPRENTIS, ÉLÈVES et STAGIAIRES
PRIX D’HONNEUR
Non attribué
PREMIER PRIX
Non attribué
DEUXIÈME PRIX
Non attribué
CLASSE III – PARTICULIERS
PRIX D’HONNEUR
Marie TORRES à Houdan
PREMIER PRIX
Richard JACQUET, Ludo BONAVIA, Nico BOULON à Gambais (Yvelines)
DEUXIÈME PRIX
Non attribué
Les vainqueurs du Concours 2024
Retrouvez l’article de 78 Actu sur cette dernière édition du concours :
– Insolite : ce pâté des Yvelines s’offre la vie de château pour son concours gastronomique
